Rinder oder Meer? Typ I, II oder III? Bei der Auswahl eines Kollagen-Nahrungsergänzungsmittels häufen sich die Abkürzungen, und die Orientierung ist nicht einfach. In diesem Leitfaden findest du die Kollagentypen, die Quellen, aus denen sie gewonnen werden, und worauf du vor der Auswahl wirklich achten solltest.
Die Kollagentypen
Im Körper gibt es viele Kollagentypen. Über drei wird besonders häufig gesprochen.
- Typ I: Er ist am häufigsten. Er kommt in Haut, Knochen, Sehnen und Bindegewebe vor.
- Typ II: Das ist das typische Kollagen des Knorpelgewebes.
- Typ III: Es kommt in Haut und Blutgefäßen zusammen mit Typ I vor.
In Nahrungsergänzungsmitteln für die Haut wird vor allem Kollagen vom Typ I oder vom Typ I und III in hydrolysierter Form verwendet.
Die Quellen: Woher das Kollagen stammt
Kollagen ist ein Protein tierischen Ursprungs. Die häufigsten Quellen sind vier.
- Rinder: aus Haut und Bindegewebe von Rindern. Liefert Kollagen vom Typ I und III.
- Marine: aus Fischhaut und Fischschuppen. Liefert vor allem Kollagen vom Typ I.
- Schweine: hinsichtlich der Zusammensetzung ähnlich wie Rinderkollagen.
- Geflügel: aus Hühnerknorpel, einer Quelle für Kollagen vom Typ II.
Marines Kollagen: Eigenschaften
Marines Kollagen ist sehr gefragt. Es ist die natürliche Wahl für alle, die aus Ernährungsgewohnheiten oder religiösen Gründen kein Rind- oder Schweinefleisch verzehren. Wer allergisch auf Fisch reagiert, sollte es hingegen meiden, und einige Produkte können einen ausgeprägteren Nachgeschmack haben. Wir sprechen darüber in Kontraindikationen und Nebenwirkungen von Kollagen.
Rinderkollagen: Eigenschaften
Rinderkollagen ist am weitesten verbreitet und gehört zu den in Studien am häufigsten verwendeten Kollagenarten. Es liefert Kollagen vom Typ I und III, also dieselben Typen, die in der Haut vorkommen. Für Menschen, die kein Rindfleisch verzehren, ist es nicht geeignet.
Wird marines Kollagen besser aufgenommen?
Das liest man häufig, aber die Quelle allein sagt wenig aus. Wichtiger ist die Hydrolyse: Hydrolysiertes Kollagen wird unabhängig von seinem Ursprung in kleine, lösliche Peptide zerlegt. Entscheidend sind außerdem die Dosis pro Portion und ob es Studien zum konkreten Inhaltsstoff gibt, nicht nur zur Kategorie im Allgemeinen.
Mit anderen Worten: Ein gut charakterisiertes Kollagen mit klarer Dosierung und veröffentlichter Forschung ist eine solidere Wahl als ein nicht näher bestimmtes Kollagen - ganz gleich, ob es aus Rindern oder aus dem Meer stammt.
Und „pflanzliches“ Kollagen?
Das gibt es nicht: Pflanzen produzieren kein Kollagen. Als pflanzlich oder vegan beworbene Produkte enthalten Nährstoffe, die an der Kollagenbildung beteiligt sind, wie Vitamin C, oder Aminosäuren. Sie können ihren eigenen Zweck erfüllen, sind aber kein Kollagen.
Hydrolysiertes Kollagen und Peptide: Was bedeutet das?
In Nahrungsergänzungsmitteln ist Kollagen fast immer hydrolysiert, also in Kollagenpeptide zerlegt. Einige Peptide haben einen eigenen Namen und eine spezielle Forschungsgrundlage: Dazu gehört Verisol®, bioaktive Kollagenpeptide von Gelita, die mit 2,5 g täglich über 8 Wochen untersucht wurden. Wir sprechen darüber im Artikel zu Verisol® und Kollagenpeptiden.
So triffst du die richtige Wahl: Worauf du auf dem Etikett achten solltest
- Die Quelle - wegen Allergien und Ernährungsentscheidungen.
- Die Bezeichnung des Inhaltsstoffs: nicht näher bestimmtes Kollagen oder Peptide mit veröffentlichten Studien.
- Die Dosis pro Portion, in Gramm.
- Die weiteren Inhaltsstoffe: Vitamin C, Zink, Biotin und ihre jeweiligen Mengen.
- Die Darreichungsform: Pulver, Flüssigkeit oder Tabletten - je nachdem, was du langfristig beibehalten kannst.
Jedes Kriterium wird im Leitfaden zu der Auswahl des besten trinkbaren Kollagens erklärt.
Welches Kollagen Mialica verwendet
Collagen PRO5 enthält Verisol®, ein bioaktives Kollagen rinder Herkunft: 5 g pro Ampulle, also das Doppelte der in veröffentlichten Studien verwendeten Dosis. Die Formel ist flüssig, bereits dosiert und geschmacksneutral. Sie enthält außerdem Vitamin C, Hyaluronsäure, Zink, Vitamin A und Biotin.
Du möchtest besser verstehen, wofür Kollagen gut ist? Lies unseren Kollagen-Leitfaden. Für die tägliche Anwendung gibt es den Leitfaden zu der Einnahme von Kollagen - wie und wann.
Zusammenfassung
Rinder- und marines Kollagen sind zwei Quellen desselben Proteintyps: Die Wahl hängt in erster Linie von Allergien und Ernährungsgewohnheiten ab. Ansonsten sind Hydrolyse, Dosierung und die Forschung zum gekauften Inhaltsstoff wichtiger als seine Herkunft.
Dieser Artikel dient ausschließlich Informationszwecken und ersetzt nicht die Beratung durch einen Arzt oder eine medizinische Fachkraft. Wenn Sie an einer Erkrankung leiden, schwanger sind oder stillen oder sich in Behandlung befinden, fragen Sie Ihren Arzt um Rat, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
